Parma 27 - 28 ott 2026 #labotec

Oggi la ricerca di giovani talenti altamente specializzati è una priorità fondamentale per le aziende più dinamiche, innovative e tecnologicamente avanzate. Ma come coniugare efficacemente talento, nuove competenze e mondo del lavoro in un panorama economico sempre più complesso?

"Talent Academy" è un'area speciale di Labotec (27-28 ottobre 2026 – Fiere di Parma), creata con questo obiettivo, in collaborazione con Cisita Parma, l'ente di formazione di UPI (Unione Parmense degli Industriali) e GIA (Gruppo Imprese Artigiane), entrambe associazioni afferenti al sistema Confindustriale.

L'obiettivo di Talent Academy è quello di promuovere connessioni significative e produttive tra le Scuole e gli Istituti di formazione specializzati da un lato e, dall’altro, i rappresentanti aziendali di alcune realtà del settore dei laboratori e dell'analisi scientifica. L'iniziativa mira a evidenziare il valore aggiunto della collaborazione multilivello tra programmi di formazione avanzata e mondo produttivo.

Per tutti i giorni di fiera lo stand della Talent Academy accoglierà i visitatori illustrando le opportunità del sistema formativo rappresentato, condividendo informazioni e dettagli utili a docenti, studenti, genitori e referenti aziendali, anche attraverso una serie di momenti di incontro e di talk dove esperti, manager e giovani talenti si confrontano sugli argomenti più attuali in tema di competenze, innovazione e mondo del lavoro.

Partner di Cisita Parma per Labotec Talent Academy 2026 è ITS Tech&Food Academy, l'Hub dell'Innovazione per l'Agroalimentare. L’ITS Tech&Food Academy, nato a Parma nel 2011 nel cuore della Food Valley, è un punto di riferimento per l’istruzione terziaria professionalizzante in ambito agrifood. Con un'offerta di 8 corsi biennali gratuiti (2026-2028) e quattro sedi in Emilia-Romagna, l'Academy risponde alle reali esigenze dell’industria agroalimentare, garantendo un'occupazione immediata grazie a una didattica progettata sulle esigenze delle imprese del territorio. Il modello formativo combina 1.200 ore di alta formazione tecnica tra aule, laboratori, visite didattiche e partecipazione a fiere di settore e 800 ore di stage in azienda, integrando project work, simulazioni d’impresa e la possibilità di attivare percorsi di apprendistato al 2° anno.

Inaugurata a settembre 2025, la sede di Parma dell’ITS Tech&Food Academy rappresenta un’eccellenza tecnologica a disposizione del territorio, dotata di laboratori d’avanguardia pronti a supportare la crescita dei futuri talenti:

  • Area Scientifica. Lab Consumer Science: postazioni attrezzate per analisi sensoriali (test di gradimento e R&D) per studiare la percezione del consumatore; Lab Quality Assurance: strumentazioni professionali per analisi microbiologiche e fisico-chimiche, essenziali per garantire sicurezza alimentare e shelf-life.
  • Area Tecnologica: Lab Robotic Arms (e.DO Learning Center): bracci robotici a 6 assi per simulare l’automazione industriale e testare soluzioni di Industria 4.0; Laboratorio SAP – Virtual Factory: una fabbrica digitalizzata per simulare supply chain, logistica e ottimizzazione dei processi produttivi.

I laboratori sono a disposizione di aziende, startup e realtà che vogliono sviluppare idee, proporre progetti e testare i loro prodotti innovativi. ITS Tech&Food Academy, infatti, non è solo una scuola, ma un partner strategico per le aziende che cercano professionisti pronti a governare la trasformazione digitale, la sostenibilità e la qualità alimentare del futuro.

 

Labotec Talent Academy – Area Talk
Programma degli incontri 2026

 

27/10/2026 – Ore 11.00–12.00
Tech Lab: l’impatto dell’automazione nel Settore Agroalimentare

Dalle nuove sfide alla pratica: come il laboratorio “Robotic Arms – e.DO Learning Center” modella le competenze dei tecnici 4.0.

Relatori: Referenti dell’Azienda COMAU, Studenti e Diplomati ITS Tech&Food Academy

 

28/10/2026 – Ore 11.00–12.00
Quality Assurance Lab: gestione degli allergeni per la sicurezza alimentare

Sicurezza Alimentare: l’importanza delle analisi effettuate nel laboratorio di Assicurazione Qualità per la gestione degli allergeni, al fine di proteggere la salute dei consumatori finali.

Relatori: Referenti Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari (SSICA), Associazione Ligure Pazienti Allergici (ALA), Studenti e Diplomati ITS Tech&Food Academy

Convegni e aree speciali

Un ricco programma di focus, progetti e aree speciali arricchisce l’esperienza di tutti i professionisti che partecipano a Labotec, rendendola esclusiva: arene convegni, dimostrazioni dal vivo e aree per startup e per giovani talenti.

Scopri i convegni e le aree speciali

Programma convegni

Scopri il nostro programma convegni, ideale per tutti i professionisti che vogliono interagire con gli altri esperti del settore, conoscere le tendenze emergenti e acquisire nuove competenze da applicare nelle loro aziende.

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